葫芦茶，又称为剃刀柄、虫草、金剑草、咸鱼草、百劳舌、鲮鲤舌，为豆科山蚂蝗属植物葫芦茶，以全株入药。夏秋采收，洗净切细，晒干。鲜用随时可采。干燥全草，茎多已折断，长约30厘米，粗约0.5厘米。老茎红褐色，细茎红棕色，三角状，棱上被粗毛。叶片红棕色，革质，叶柄具翅，与叶片相连。气香，味微甘。以叶多、干燥、色青带红、无粗梗者为佳。葫芦茶具有清热，利湿，消滞，杀虫的功效。

目录
• 葫芦茶的功效与作用
• 现代研究
• 葫芦茶的食用方法
• 葫芦茶的禁忌
• 葫芦茶图片
葫芦茶的功效与作用编辑本段回目录
葫芦茶的功效
　　【性味】苦涩，凉。

　　1.《生草药性备要》："味涩，性平。"

　　2.《南宁市药物志》："涩微甘。"

　　3.广州部队《常用中草药手册》："甘苦，微凉。"

　　【功能主治】清热，利湿，消滞，杀虫。治感冒，咽痛，肺病咳血，肠炎，痢疾，黄疸，风湿关节痛，钩虫病，妊娠呕吐，小儿疳积，疮疥。

　　1.《生草药性备要》："消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮。"

　　2.《本草求原》："退黄疸。"

　　3.《岭南采药录》："疮久有虫，敷之。解热毒，去疳积。""治劳伤吐血。"

　　4.《南宁市药物志》："杀虫，清热，止渴。治疝气，疳积。煎水洗疮疥，止痕痒。"

　　5.《岭南草药志》："消暑，清热，利尿。"

　　6.《闽东本草》："解肌达表，健脾开胃，润肺生津，强筋骨，除风湿。"

　　7.广州部队《常用中草药手册》："清热解暑，利水消滞，杀虫防腐。制茶用于感冒发烧、咽喉肿痛，预防中暑；煎水治肾炎水肿，黄疸型肝炎，肠炎腹泻。"

　　【用法用量】内服：煎汤，0.5～1.5两。外用：捣汁涂或煎水洗。




葫芦茶
葫芦茶



葫芦茶的作用：

　　1.治咽喉肿痛：葫芦茶二两。煎水含咽。（《岭南草药志》）

　　2.治硬皮症：葫芦茶、拔脓膏（荨麻科糯米藤）各等分，和食盐捣烂敷患处。（《广东省医药卫生科技资料选编》）

　　3.治妊娠呕吐：葫芦茶一两（干品）。水煎，分三次服。（《全展选编?妇产科》）

　　4.治产后瘀血痛：鲜葫芦茶全草五钱至一两。杵烂，酌加米酒炖服。如用清水煎服，可治月经病。（《闽东本草》）

　　5.治暑季烦渴：葫芦茶，煎成日常饮料，以代茶叶。能解暑清热止渴。（《岭南草药志》）

　　6.治肺病咳嗽出血：葫芦茶干全草二两半。清水煎服。（《泉州本草》）

　　7.治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。（《岭南草药志》）

　　8.治风湿性关节酸痛：葫芦茶茎，每次二两，合猪脚节炖服。（《泉州本草》）

　　9.治痈毒：葫芦茶叶捣绒，取汁滴于伤口，每日二至三次，每次适量。（《贵州草药》）

　　10.治荨麻疹：葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服；或用鲜全草适量，水煎熏洗。（《福建中草药》）

现代研究编辑本段回目录
临床应用
　　治疗钩虫病:取葫芦茶全草半斤（干品），加水800毫升，文火煎至250毫升。分两次于早晚空腹时服。治疗276例，治愈（服药1剂，10天后大便镜检虫卵阴转）183例，无效93例。副作用少，仅个别病例有恶心、呕吐现象。

化学成分
　　叶含鞣质（tannin），二氧化硅、氧化钾。

药理作用
　　煎剂用平板纸片法，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。

葫芦茶的食用方法编辑本段回目录
　　芦茶是一种夏季十分常见的中草药，它性味甘凉、用途广泛，能医治感冒、伤暑、发热烦渴、咽喉肿痛、湿滞食滞、小儿疳积、黄疸、痢疾、肾炎水肿、尿路感染、乳糜尿、钩虫和肝吸虫病。民间还用它治疗过食菠萝而引起的腹痛下利和妊娠呕吐。

　　玉盘葫芦茶

　　葫芦茶原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。

　　葫芦茶制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。

　　葫芦茶用法：欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。

　　葫芦茶炖水鸭

　　材料：葫芦茶1～2节、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。

　　烹制：葫芦茶用1250毫升（5碗量）沸水分次泡，合茶液于炖盅内，并用煲汤袋盛茶叶，与宰洗好并去内脏、尾部，经“飞水”后的水鸭，洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内。加盖隔水炖3小时，便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用，茶叶弃之，水鸭可捞起切块拌盐酱油佐餐用。

　　葫芦茶煲冰糖

　　养生功效：葫芦茶煲冰糖，有清热解暑，利湿消滞，祛积杀虫的功效。民间常用以治疗肺热咳嗽、伤暑口渴、咽喉炎、小儿疳积、消化不良等症。

　　配料功用：葫芦茶，性味苦涩、凉，入肺、脾、胃经。功能清热，利湿，消滞，杀虫。《生草药性备要》说它“消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮”。《南宁市药物志》记载它有‘杀虫，清热，止渴”的功用，《闽东本草》认为它能“解肌达表，健脾开胃，润肺生津，强筋骨，除风湿”。

　　冰糖，为白砂糖煎炼而咸的冰块状结晶，性味甘、平，入脾、肺经。功能补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。《随息居饮食谱》记载它能“治小儿未能谷食，久疟不瘳”。

　　分量和烹制食用方法：每次用葫芦茶30?50克，冰糖适量，清水三碗煎至一碗去渣饮用。

葫芦茶的禁忌编辑本段回目录
　　中医上认为葫芦茶属于清热燥湿的药材，建议生活中若是身体虚寒以及体内虚火旺盛的患者，最好不要服用这种药材，避免身体不舒适的情况更加严重。