中药韭菜子，又叫做韭菜籽。本品为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收果序，晒干，搓出种子，除去杂质。本品呈半圆形或半卵圆形，略扁，长2～4mm，宽1.5～3mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬。气特异，味微辛。
具有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效。

目录
• 韭菜子的功效与作用
• 韭菜子的食用方法
• 韭菜子泡酒
• 韭菜子的禁忌
• 韭菜子图片
韭菜子的功效与作用编辑本段回目录
韭菜子的功效：

　　【功效分类】补益药。
　　【性味】 辛、甘，温。
　　【归经】 归肝、肾经。
　　【功能主治】 补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。用于阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。
　　【用法用量】 3～9g。



 

韭菜子
韭菜子

 

韭菜子的作用：

　　韭菜子性辛，甘，温，归肾，肝经，韭菜子有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝的功效，韭菜子治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛。 
　　1、韭菜子治虚劳尿精：韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，为三服。(《千金方》)
　　2、韭菜子治耳聋：韭菜子一分（微炒），头发一分（烧灰），巴豆半分（去心皮）。上件药，用研令细，绵裹塞耳中，一日一换。（《圣惠方》） 
　　3、韭菜子治肾与膀胱虚冷，真气不固，小便滑数：韭菜子四两，舶上茴香(炒)、补骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龙骨三两(煅，别研细如粉)。上为细末，以青盐、鹿角胶各一两，同煮酒糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒送下，盐汤亦得。(《魏氏家藏方》) 
　　4、韭菜子治顽固性呃逆：韭菜子干品或炒后研末服，每次9～15g，每日2次。（南药《中草药学》） 
　　5、韭菜子治白痢、赤痢：（韭菜子）研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陈米饮下。（姚可成《食物本草》） 
　　6、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三、五匙压之。(《海上集验方》) 
　　7、韭菜子治腰脚无力：韭菜子一升（拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉），安息香二大两（水煮一二百沸，慢火炒赤色）。和捣为丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三五匙压之。（《海上集验方》） 
　　8、韭菜子治神经衰弱：韭菜子、丹参各9g，茯神、何首乌各12g，五味子6g。煎服。（《安徽中草药》） 
　　9、韭菜子治女人带下及男子肾虚冷，梦遗：韭菜子七升。醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心温酒下。(《千金方》) 
　　10、韭菜子治白浊茎痛：韭菜子五钱，车前子三钱。白酒煎，露一宿，空心热服。（《同寿录》） 
　　11、韭菜子治阴疝，撮痛不可忍者：韭菜子（炒）、芎?。上二味等分为末，炼蜜丸如梧桐子大。每　服三十丸，空心温酒下。（《圣济总录》应痛丸） 
　　12、韭菜子治玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之则痛，其病名强中，乃肾滞漏疾也：韭菜子、破故纸各一两。为末。每服三钱，水一盏，煎服，日三。(《经验方》) 
　　13、韭菜子治失精：韭菜子一升，龙骨三两，赤石脂三两。凡三物以水七升，煮取二升半，分三服。（《小品方》韭菜子汤） 
　　14、韭菜子治烟熏虫牙：瓦片煅红，安韭菜子数粒，清油数点，待烟起，以筒吸，引至痛处。良久，以温水漱吐。(《救急易方》) 
　　15、韭菜子治小儿遗尿：韭菜子、面粉各适量，韭菜子研细和面粉制成面饼，蒸熟，日服2次。 
　　16、韭菜子粥：韭菜子10克，大米100克，细盐少许。将韭菜子择净，研为细末备用。先将大米淘净，加清水适量煮粥，待熟时，调入研细的韭菜子、细盐等，煮为稀粥服食，每日1剂。补肾助阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致的腹中冷痛，泄泻或便秘，虚寒久痢，噎膈反胃，阳痿，早泄，遗精，白浊，小便频数，小儿遗尿，女子白带过多，腰膝酸冷，月经痛，崩漏不止等。 
　　17、韭菜子治慢性胃炎及消化性溃疡：韭菜子12克，猪肚1个。韭菜子洗净，纱布袋装好，放人猪肚内，隔水蒸至烂熟，取出药袋，取食猪肚。 
　　18、韭菜子治腰痛脚弱：韭菜子，研粉，每服10克，开水送服。有补肾强腰之功。

　　韭菜子用于肝肾不足，肾阳虚衰所致的阳痿，腰膝酸软疼痛。韭菜子有补肝肾、暖腰膝、壮肾阳的功能。韭菜子可单味用，或与菟丝子、补骨脂、淫羊藿等补肾壮阳之品配合使用。 
　　韭菜子尚可用于小便淋浊，可单用或与车前子同用。 
　　韭菜子用于肾气不固所致的遗精、尿频、遗尿、带下清稀。韭菜子有补肾温阳，固精缩尿的功效，如《千金要方》单用本品研末或作蜜丸服，肾虚遗精带下。 
　　韭菜子配伍补骨脂、益智仁等补肾缩尿药，治肾与膀胱虚冷，小便频数。《魏氏家藏方》 
　　韭菜子治遗精，亦常与龙骨、菟丝子配伍，如 《丹台玉案》四妙丸。 

韭菜子的食用方法编辑本段回目录
　　二子粉
　　取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加适量糖，每日吞服，连服一月，有较好的壮阳效果。


　　韭蒂子红茶
　　将韭菜子10克洗净，与红茶3克同入茶杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟后即成。代茶，频频饮服，可连续冲泡3～5次，当日吃完。可促进性欲，温肾补阳。适用于性欲减退等亚健康状态。


　　韭蒂子自芷粥

　　取韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。适用于肾虚。


　　韭蒂子饼
　　取韭菜子10克(研末)，面粉60克，加水和面成团，烙成小饼。可当点心服食。有温肾止遗之功效，小儿先天不足而遗尿有效。


　　羊肾枸杞韭菜子粥
　　材料：韭菜子30克，羊肾一个，枸杞10克，粳米60克，生姜、葱白、食盐适量。
　　做法：
　　（1）将羊肾剖开，去筋膜，洗净后切小块，用开水煮一分钟后捞出备用。
　　（2）韭菜子研成细末，与羊肾及洗净的枸杞、粳米、生姜、葱白一起放入锅中，武火烧开后，文火炖煮30分钟。
　　（3）粥成后加入食盐适量调匀，稍煮即可。
　　作用特点：温肾助阳，滋补精血，调补肝肾。粳米起着调和诸药共奏之效。主治肾虚劳损、阳痿早泄、腰膝酸软、视物不明，对女子白带过多、性欲淡漠、尿频等症也有疗效。用法：　　每日早晚作为主食。


　　炒韭菜子
　　取净韭菜子，置锅内用文火炒至有爆裂声，闻有香气时，取出放凉。炒后增强温肾固精作用。
　　炎黄（中药炮制的一种方法）――是将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用文火或中火加热，炒至药物表面呈黄色或较原色稍深，或发泡鼓气，或爆裂，并透出药物固有的气味。


　　适宜搭配
　　以下是韭菜子的一些常见搭配，供您参考。
　　（1）韭菜子粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳早泄、固精止遗等。
　　（2）韭菜子粉+锁阳粉：用于补肾壮阳、肾虚阳痿、早泄、夜尿频多、腰膝酸软等。用法：两者按2:1比例打成粉，一天两次，一次8-15克。
　　（3）韭菜子粉+何首乌粉：用于补肾壮阳、益精补血、乌发强筋、固精止遗、暖胃健脾等。
　　（4）韭菜子粉+山药粉：有补肾壮阳、益肾填精作用外，还有补肺、健脾的作用。
　　（5）韭菜子粉还可以和肉丛蓉，草丛蓉，金樱子，菟丝子，淫羊霍，女贞子，海龙等一起使用
　　（6）韭菜子宜和动物睾/丸如鸡皋，羊睾等同吃，能够增强补肾壮阳的作用，以提高韭菜子治疗阳痿的治疗效果。


　　禁忌搭配
　　（1）韭菜子不宜和苦寒中药如黄连，黄柏，知母，栀子等同用，抵消其兴奋性能力。
　　（2）韭菜子不宜和鸭腐同吃，因为鸭肉性凉，韭菜子性热，两者性味相冲突，可削弱韭菜子的壮阳作用。
　　（3）韭菜子有温阳的功效，阴虚火旺者禁用，恐加重症状。

韭菜子泡酒编辑本段回目录
　　韭菜子泡酒有温中下气，补肾益阳作用。
　　韭菜子泡酒能治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。
　　韭菜子泡酒
　　材料：一斤白酒（最好是高度白酒），韭菜子30-50克（炒熟的最好）
　　做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯（白酒杯）。有补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。
　　注：韭菜子不可放的太多，对体虚者容易上火。

韭菜子的禁忌编辑本段回目录
　　阴虚火旺者忌用韭菜子。